Cafrangos galóca

Cafrangos galóca [Amanita strobiliformis] Milk-white Brittlegill Nagy termetű, húsos fehér gomba. Nyersen mérgező, de hőkezeléssel ehetővé tehető, jóízű gomba. Nevét a burok cafrangosan megmaradt maradványairól kapta, melyek egy része a kalapra is ráragad. Érdekessége, hogy képes kivonni és felhalmozni a talaj ezüsttartalmát, akár 700-szorosára is dúsíthatja. Készítette: Selmeci Béla, 2008. július